FRESELLA

FRESELLA
Receita da chamada Dieta do Mediterrâneo
Ingredientes:

• torrada de pão amanhecido
• tomate maduro
• cebola
• aipo
• azeitonas verdes
• orégano
• azeite extra-virgem de oliva
• sal
• manjericão

Modo de Fazer:
Cortar o tomate em cubos.  Picar a cebola, o aipo e as azeitonas verdes.  Temperar com sal e azeite.  Misturar bem.  Completar acrescentando folhas de manjericão picadas e cobrir, com essa mistura, as fatias de pão.